サイゼリヤのメニュー定期改定が2023年10月に行われました。
今回は、平日限定ランチ500円を注文。
今回の改定でも、値上げが無かったことにも驚かされましたが、内容がグレードアップしていてさらに驚きました。
あんまりSNSでも話題になっていないので、店舗限定なのでしょうか？
グレードアップしていたのが「ランチ付属サラダ」です。
このサラダ。
コロナ前から段々と内容が悪化しており、トマト（櫛切りで大きい！）や大切りのレタスなどが使われた本格的なサラダだったのですが、ここ数年は野菜とマヨ風和え物（コールスロー？）となってトマトも使用されなくなっていました。
ところが、今回の改正に含まれているのでしょうか。
トマトがサイコロ切り+レタスの葉+サイゼリヤオリジナルドレッシングと大幅に改善されました。写真（筆者撮影）参照。
この改善はサプライズだと思うのですが、話題になってないですね・・・。
私は、トマト・レタスはサイゼリヤ目玉商品の一つだと思っており、通常メニューではこれらを使用したサラダは高めの価格設定で掲載されています。
また、先日もお伝えした通り三重大学前店の天井が改修されています。
紫の布が張られ高い天井が隠されました。
写真奥の方にある絵画も半分隠れましたが、意外に違和感はなく屋根裏にひっそり置かれた幻の名画の雰囲気です笑。
（写真は、請求書・コップに一部加工。写真右上にぼんやり絵画が写っています。）
少し意外だったのは、平日のお昼時間を外したとはいえ、三重大生が少なかったことですね。学生食堂も改修されそちらへ流れているのかもしれません。
さらに安いですからね。
そして、ハンバーグの量も何となく増えたような（気のせい？）
さらに、三重大学前店及び津チャム店でメニューを確認したところ、公式サイトとメニューが異なり、リブステーキが健在です！
（逆に、新メニューで登場したラムステーキはありません。）
サイゼリヤは、業績も好調で、株価もコロナ時の3倍ほど。過去最高値のようです。
創業者の著書などを読んでも分かるのですが、サイゼリヤは値上げをしない企業ではありません。おそらく、そろそろ値上げかなという私の予想は変わりません。
