店の前で力のない溜息にも似た失望の声が出ました。
三重大学近くの「サイゼリヤ三重大学前店」がまさかの閉店です。
新年度から春休みが終わった三重大生が戻ってきて驚くこと間違いなしです。
筆者は、趣味で東京の実験店や東京本部併設店、主要都市の店舗や四国進出初期の店舗など多数サイゼリヤを回ってきましたが、お気に入り店舗の閉店は衝撃でした。
これまで、危ういのではと思ったことは何度かありました。
特に新型コロナの平日ランチタイム(春夏の長期休暇中)はガラガラで補助金があっても厳しいのではと考えていました。
それも乗り越えたはずで、ここ1~2年は物価高の情勢で割安な外食として人気化。
お客さんの数も多かったです。
店舗の古さを天井を布で覆うなどコストを抑えた工夫で営業していたのも思い出深いですね。
また、ここのサイゼリヤは、ドリンクバーの隣にある洗面台が他店と比べて大きくて水量もしっかりしており、感染防止の手洗いがしっかりできたのも好きでした。
看板が取り外されたサイゼリヤ三重大学前店
【要因(推測)】
①感動の肉と米の開店
以前の当ブログでも影響に触れたように、付近の23号線沿いに1000円ステーキの店ができました。格安でご飯などは食べ放題。客層が重なるのでサイゼリヤには打撃になる可能性に言及していましたが、予想以上に影響が大きかったのかもしれません。
②店舗の老朽化
建物がかなり古く、サイゼリヤマニアには喜ばれそうな店内壁画などがありました。数年前に布で天井を覆ったため隠れてしまいましたが…
③人手不足
採算は問題なかったのかもしれませんが、従業員が足りなかった可能性もあります。
ただ、決定的な要因は思い当たりません。
確かに多店舗と比較して客は少なめ(なのでお気に入りだった)でしたが、近年は採算が合わないほど人がいない印象はありませんでした。
マクドナルドやガストより若干三重大学から距離はあるためか、三重大生の需要は意外に少なめだった可能性はありますが、R23からのファミリー層など需要はあったと思われます。
リニューアルして再オープンの可能性はほぼなさそうですし…残念です。
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